Химический состав продукта «какао-бобы»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 565.3 ккал
Вода: 2.2 г
Белки: 12.8 г
Жиры: 53.2 г
Углеводы: 9.4 г
Моно- и дисахариды: 2.0 г
Крахмал: 5.2 г
Пищевые волокна: 9.7 г
Органические кислоты: 2.2 г
Зола: 2.8 г
Витамин B1: 0.09 мг
Витамин B2: 0.3 мг
Витамин PP: 1.9 мг
Железо: 4.1 мг
Калий: 747.0 мг
Кальций: 28.0 мг
Магний: 80.0 мг
Натрий: 5.0 мг
Сера: 83.0 мг
Фосфор: 500.0 мг
Хлор: 50.0 мг
Кобальт: 27.0 мкг
Марганец: 2850.0 мкг
Медь: 2275.0 мкг
Молибден: 40.0 мкг
Цинк: 4500.0 мкг

Единицы измерения:

Чайный стакан: 120.0 г
Граненый стакан: 196.0 г
Чайная ложка: 6.0 г
Столовая ложка: 20.0 г