Химический состав продукта «ряженка, 2,5%»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 49.8 ккал
Вода: 88.8 г
Белки: 2.9 г
Жиры: 2.5 г
Углеводы: 4.2 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 1.5 г
Холестерин: 8.0 мг
Моно- и дисахариды: 4.2 г
Органические кислоты: 0.9 г
Зола: 0.7 г
Витамин A: 0.03 мг
Витамин B1: 0.02 мг
Витамин B2: 0.1 мг
Витамин C: 0.3 мг
Витамин PP: 0.1 мг
Железо: 0.1 мг
Калий: 146.0 мг
Кальций: 124.0 мг
Магний: 14.0 мг
Натрий: 50.0 мг
Фосфор: 92.0 мг

Единицы измерения:

Чайный стакан: 250.0 г
Граненый стакан: 200.0 г
Чайная ложка: 5.0 г
Столовая ложка: 18.0 г