Химический состав продукта «севрюга в томатном соусе»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 176.3 ккал
Вода: 66.4 г
Белки: 16.0 г
Жиры: 11.4 г
Углеводы: 2.6 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 2.2 г
Холестерин: 68.0 мг
Моно- и дисахариды: 1.9 г
Крахмал: 0.7 г
Пищевые волокна: 0.6 г
Органические кислоты: 0.4 г
Зола: 2.6 г
Витамин B1: 0.05 мг
Витамин B2: 0.1 мг
Витамин PP: 1.5 мг
Железо: 0.6 мг
Калий: 222.0 мг
Кальций: 51.0 мг
Магний: 21.0 мг
Натрий: 780.0 мг
Фосфор: 133.0 мг
Хлор: 165.0 мг
Молибден: 4.0 мкг
Никель: 6.0 мкг
Фтор: 430.0 мкг
Хром: 55.0 мкг
Цинк: 700.0 мкг

Единицы измерения:

Чайный стакан: 250.0 г
Граненый стакан: 200.0 г
Чайная ложка: 7.0 г
Столовая ложка: 20.0 г