Химический состав продукта «вобла каспийская холодного копчения»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 181.1 ккал
Вода: 50.0 г
Белки: 31.1 г
Жиры: 6.3 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 1.5 г
Холестерин: 133.0 мг
Зола: 12.6 г
Витамин B1: 0.07 мг
Витамин B2: 0.09 мг
Витамин PP: 4.9 мг
Железо: 2.9 мг
Калий: 169.0 мг
Кальций: 189.0 мг
Магний: 39.0 мг
Натрий: 4546.0 мг
Фосфор: 226.0 мг
Хлор: 165.0 мг
Молибден: 4.0 мкг
Никель: 6.0 мкг
Фтор: 430.0 мкг
Хром: 55.0 мкг
Цинк: 700.0 мкг

Единицы измерения:

Чайный стакан: 250.0 г
Граненый стакан: 200.0 г
Чайная ложка: 7.0 г
Столовая ложка: 20.0 г