Химический состав продукта «нерка красная»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 156.8 ккал
Вода: 70.1 г
Белки: 20.3 г
Жиры: 8.4 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 1.5 г
Холестерин: 60.0 мг
Зола: 1.2 г
Витамин B1: 0.2 мг
Витамин B2: 0.2 мг
Витамин C: 1.0 мг
Витамин PP: 5.7 мг
Железо: 0.5 мг
Калий: 390.0 мг
Кальций: 7.0 мг
Магний: 24.0 мг
Натрий: 47.0 мг
Фосфор: 210.0 мг
Хлор: 165.0 мг
Молибден: 4.0 мкг
Никель: 6.0 мкг
Фтор: 430.0 мкг
Хром: 55.0 мкг
Цинк: 700.0 мкг

Единицы измерения:

Чайный стакан: 250.0 г
Граненый стакан: 200.0 г
Чайная ложка: 7.0 г
Столовая ложка: 20.0 г