Химический состав продукта «пряники, сырцовые»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 331.9 ккал
Вода: 14.5 г
Белки: 6.2 г
Жиры: 2.0 г
Углеводы: 77.1 г
Моно- и дисахариды: 34.9 г
Крахмал: 42.2 г
Зола: 0.2 г
Витамин B1: 0.09 мг
Витамин B2: 0.05 мг
Витамин PP: 0.7 мг
Железо: 0.7 мг
Калий: 71.0 мг
Кальций: 11.0 мг
Натрий: 7.0 мг
Фосфор: 50.0 мг

Единицы измерения:

Чайный стакан: 250.0 г
Граненый стакан: 200.0 г
Чайная ложка: 7.0 г
Столовая ложка: 20.0 г