Химический состав продукта «крекеры, из муки высшего сорта»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 417.6 ккал
Вода: 8.5 г
Белки: 9.2 г
Жиры: 14.1 г
Углеводы: 67.7 г
Моно- и дисахариды: 2.8 г
Крахмал: 63.3 г
Пищевые волокна: 0.1 г
Органические кислоты: 1.6 г
Зола: 0.4 г
Витамин B1: 0.08 мг
Витамин B2: 0.08 мг
Витамин PP: 1.0 мг
Железо: 1.1 мг
Калий: 105.0 мг
Кальций: 17.0 мг
Натрий: 38.0 мг
Фосфор: 76.0 мг

Единицы измерения:

Чайный стакан: 250.0 г
Граненый стакан: 200.0 г
Чайная ложка: 7.0 г
Столовая ложка: 20.0 г