Химический состав продукта «оленина, 1 категории»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 154.5 ккал
Вода: 71.0 г
Белки: 19.5 г
Жиры: 8.5 г
Зола: 1.0 г
Витамин B1: 0.3 мг
Витамин B2: 0.7 мг
Витамин PP: 5.5 мг
Железо: 3.0 мг
Калий: 325.0 мг
Кальций: 15.0 мг
Магний: 22.0 мг
Натрий: 77.0 мг
Фосфор: 220.0 мг

Единицы измерения:

Чайный стакан: 250.0 г
Граненый стакан: 200.0 г
Чайная ложка: 7.0 г
Столовая ложка: 20.0 г