Химический состав продукта «буйволятина, 2 категории»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 135.4 ккал
Вода: 72.3 г
Белки: 20.8 г
Жиры: 5.8 г
Зола: 1.1 г
Железо: 2.2 мг
Калий: 250.0 мг
Кальций: 11.0 мг
Магний: 25.0 мг
Натрий: 80.0 мг
Фосфор: 197.0 мг

Единицы измерения:

Чайный стакан: 250.0 г
Граненый стакан: 200.0 г
Чайная ложка: 7.0 г
Столовая ложка: 20.0 г