Химический состав продукта «цыпленок-бройлер, 2 категории»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 127.5 ккал
Вода: 73.7 г
Белки: 19.7 г
Жиры: 5.2 г
Углеводы: 0.5 г
Зола: 0.9 г
Витамин A: 0.03 мг
Витамин B1: 0.08 мг
Витамин B2: 0.2 мг
Витамин B3: 0.8 мг
Витамин B6: 0.5 мг
Витамин B9: 3.3 мкг
Витамин B12: 0.4 мкг
Витамин C: 2.0 мг
Витамин E: 0.3 мг
Витамин H: 8.4 мкг
Витамин PP: 3.4 мг
Холин: 118.0 мг
Железо: 1.5 мг
Калий: 350.0 мг
Кальций: 12.0 мг
Магний: 30.0 мг
Натрий: 119.0 мг
Сера: 180.0 мг
Фосфор: 250.0 мг
Хлор: 76.0 мг
Йод: 4.0 мкг
Кобальт: 10.0 мкг
Марганец: 15.0 мкг
Медь: 68.0 мкг
Молибден: 5.0 мкг
Фтор: 130.0 мкг
Хром: 8.0 мкг
Цинк: 1260.0 мкг

Единицы измерения:

Чайный стакан: 250.0 г
Граненый стакан: 200.0 г
Чайная ложка: 7.0 г
Столовая ложка: 20.0 г