Химический состав продукта «хек серебристый»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 86.2 ккал
Вода: 79.9 г
Белки: 16.6 г
Жиры: 2.2 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 0.6 г
Холестерин: 70.0 мг
Зола: 1.3 г
Витамин A: 0.02 мг
Витамин B1: 0.1 мг
Витамин B2: 0.1 мг
Витамин B6: 0.1 мг
Витамин B9: 11.1 мкг
Витамин C: 0.5 мг
Витамин E: 0.4 мг
Витамин PP: 1.3 мг
Железо: 0.7 мг
Калий: 335.0 мг
Кальций: 30.0 мг
Магний: 35.0 мг
Натрий: 75.0 мг
Сера: 200.0 мг
Фосфор: 240.0 мг
Хлор: 165.0 мг
Йод: 160.0 мкг
Кобальт: 20.0 мкг
Марганец: 120.0 мкг
Медь: 135.0 мкг
Молибден: 4.0 мкг
Никель: 7.0 мкг
Фтор: 700.0 мкг
Хром: 55.0 мкг
Цинк: 900.0 мкг

Единицы измерения:

Чайный стакан: 250.0 г
Граненый стакан: 200.0 г
Чайная ложка: 7.0 г
Столовая ложка: 20.0 г