Химический состав продукта «пикша»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 73.3 ккал
Вода: 81.1 г
Белки: 17.2 г
Жиры: 0.5 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 0.1 г
Холестерин: 40.0 мг
Зола: 1.2 г
Витамин B1: 0.09 мг
Витамин B2: 0.2 мг
Витамин C: 0.8 мг
Витамин PP: 3.0 мг
Железо: 0.7 мг
Калий: 300.0 мг
Кальций: 20.0 мг
Магний: 35.0 мг
Натрий: 60.0 мг
Сера: 190.0 мг
Фосфор: 180.0 мг
Хлор: 165.0 мг
Йод: 150.0 мкг
Кобальт: 20.0 мкг
Марганец: 120.0 мкг
Медь: 230.0 мкг
Молибден: 4.0 мкг
Никель: 7.0 мкг
Фтор: 500.0 мкг
Хром: 55.0 мкг
Цинк: 416.0 мкг

Единицы измерения:

Чайный стакан: 250.0 г
Граненый стакан: 200.0 г
Чайная ложка: 7.0 г
Столовая ложка: 20.0 г