Химический состав продукта «мойва»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 116.3 ккал
Вода: 78.4 г
Белки: 13.1 г
Жиры: 7.1 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 1.4 г
Холестерин: 60.0 мг
Зола: 1.4 г
Витамин A: 0.04 мг
Витамин B1: 0.03 мг
Витамин B2: 0.2 мг
Витамин B6: 0.1 мг
Витамин B9: 17.0 мкг
Витамин C: 1.0 мг
Витамин PP: 0.8 мг
Железо: 0.4 мг
Калий: 290.0 мг
Кальций: 30.0 мг
Магний: 30.0 мг
Натрий: 70.0 мг
Сера: 140.0 мг
Фосфор: 240.0 мг
Хлор: 165.0 мг
Йод: 50.0 мкг
Кобальт: 8.0 мкг
Марганец: 50.0 мкг
Медь: 210.0 мкг
Молибден: 4.0 мкг
Никель: 6.0 мкг
Фтор: 430.0 мкг
Хром: 55.0 мкг
Цинк: 1080.0 мкг

Единицы измерения:

Чайный стакан: 250.0 г
Граненый стакан: 200.0 г
Чайная ложка: 7.0 г
Столовая ложка: 20.0 г