Химический состав продукта «минтай»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 71.7 ккал
Вода: 81.9 г
Белки: 15.9 г
Жиры: 0.9 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 0.2 г
Холестерин: 50.0 мг
Зола: 1.3 г
Витамин A: 0.010 мг
Витамин B1: 0.1 мг
Витамин B2: 0.1 мг
Витамин B6: 0.1 мг
Витамин B9: 4.9 мкг
Витамин C: 0.5 мг
Витамин E: 0.3 мг
Витамин PP: 1.3 мг
Железо: 0.8 мг
Калий: 420.0 мг
Кальций: 40.0 мг
Магний: 55.0 мг
Натрий: 40.0 мг
Сера: 170.0 мг
Фосфор: 240.0 мг
Хлор: 165.0 мг
Йод: 150.0 мкг
Кобальт: 15.0 мкг
Марганец: 100.0 мкг
Медь: 130.0 мкг
Молибден: 4.0 мкг
Никель: 7.0 мкг
Фтор: 700.0 мкг
Хром: 55.0 мкг
Цинк: 1120.0 мкг

Единицы измерения:

Чайный стакан: 250.0 г
Граненый стакан: 200.0 г
Чайная ложка: 7.0 г
Столовая ложка: 20.0 г