Химический состав продукта «карась»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 87.0 ккал
Вода: 78.9 г
Белки: 17.7 г
Жиры: 1.8 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 0.4 г
Холестерин: 50.0 мг
Зола: 1.6 г
Витамин B1: 0.06 мг
Витамин B2: 0.2 мг
Витамин C: 1.0 мг
Витамин PP: 2.1 мг
Железо: 0.8 мг
Калий: 280.0 мг
Кальций: 70.0 мг
Магний: 25.0 мг
Натрий: 50.0 мг
Фосфор: 220.0 мг
Хлор: 165.0 мг
Молибден: 4.0 мкг
Никель: 6.0 мкг
Фтор: 430.0 мкг
Хром: 55.0 мкг

Единицы измерения:

Чайный стакан: 250.0 г
Граненый стакан: 200.0 г
Чайная ложка: 7.0 г
Столовая ложка: 20.0 г