Химический состав продукта «какао порошок»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 373.9 ккал
Вода: 4.0 г
Белки: 24.2 г
Жиры: 17.5 г
Углеводы: 31.9 г
Моно- и дисахариды: 3.5 г
Крахмал: 24.4 г
Пищевые волокна: 17.4 г
Органические кислоты: 4.0 г
Зола: 5.0 г
Витамин A: 0.04 мг
Витамин B1: 0.1 мг
Витамин B2: 0.3 мг
Витамин B3: 1.5 мг
Витамин B6: 0.3 мг
Витамин B9: 45.0 мкг
Витамин E: 3.0 мг
Витамин PP: 1.8 мг
Железо: 11.7 мг
Калий: 2403.0 мг
Кальций: 18.0 мг
Магний: 90.0 мг
Натрий: 7.0 мг
Сера: 80.0 мг
Фосфор: 771.0 мг
Хлор: 28.0 мг
Марганец: 4625.0 мкг
Медь: 4550.0 мкг
Молибден: 56.0 мкг
Фтор: 245.0 мкг
Цинк: 7100.0 мкг

Единицы измерения:

Чайный стакан: 147.0 г
Граненый стакан: 118.0 г
Чайная ложка: 9.0 г
Столовая ложка: 25.0 г