Химический состав продукта «белый гриб сушеный»

Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г:

Калорийность: 283.6 ккал
Вода: 13.0 г
Белки: 30.3 г
Жиры: 14.3 г
Углеводы: 9.0 г
Ненасыщеные жирные кислоты: 3.1 г
Моно- и дисахариды: 9.0 г
Пищевые волокна: 26.2 г
Зола: 7.2 г
Витамин B1: 0.2 мг
Витамин B2: 2.5 мг
Витамин B6: 0.4 мг
Витамин B9: 140.0 мкг
Витамин C: 150.0 мг
Витамин PP: 40.4 мг
Железо: 4.1 мг
Калий: 3937.0 мг
Кальций: 107.0 мг
Магний: 102.0 мг
Натрий: 41.0 мг
Фосфор: 606.0 мг
Хлор: 151.0 мг
Кобальт: 41.0 мкг

Единицы измерения:

Чайный стакан: 250.0 г
Граненый стакан: 200.0 г
Чайная ложка: 7.0 г
Столовая ложка: 20.0 г